夏肥是在果桑结完果采摘完后，到早10月1日之前的一段时间内施用 。由于这个时期气温高，果桑苗枝叶生长旺盛，据调查，北美冬青花，6-7月份的生长量要占整个夏秋期生长量的75%，是果桑苗生长旺盛的时期，此时需肥迫切，吸肥量。为使果桑高产，果桑重施夏肥，施肥量应占全年用量的50%左右。为了提高肥效，减少流失，满足桑树生长对养分的要求，一般要分多次进行施用。次，在采摘完桑葚，进行夏伐后施入，后面几次可以与次间隔20-30天左右。夏肥如果用量不足，果条生长缓慢，条短叶小，对来年的桑葚产量都有---影响的。
早期速成丰产果桑园的培育，必须以适宜的肥水做保障。每次摘心后，根据果桑苗长势及时施肥，一般亩施尿素5-10公斤，趁自然降雨后施入效果好，若降雨不及时或遇长期干旱，则应在施肥后的傍晚浇一遍透墒水。病虫害---同正常管理。
4、病虫---
该品种表现出特强抗病能力，在我国内地布点试种均表现高核病和病，也未发现其他病害。一般年份不需防害。如发现虫害，可采用当地低残毒治虫。
台北市立联合医院忠孝院区营养师洪若朴---，「肥胖」本身是一种身体发炎反应，而桑椹所含的丰富且多样化植化素，能抗发炎、清除自由基，不仅可以预防肥胖，对黏膜组织和皮肤也有---的保健效果。
此外，桑椹的水溶性纤维质含量丰富，有助于分解蛋白质，促进肠胃---，达到控制体重和的作用。桑椹成分中的少量脂肪酸，也具有分解脂肪、和防止血管硬化等作用。鲜食桑椹要对时！挑选---：紫黑色、颗粒大、甜度够的桑果。
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